Definitivamente uno de los restaurantes mas unicos de San Jose del Cabo, el restaurante El matador te invita a a vivir una velada inolvidable con comida estilo mediterranea envuelto en una atmosfera europea que te hara sentir que estas en un restaurante de 5 estrellas español o italiano.
El restaurante el Matador is atentido por su propietario Pablo Velez quien es un chef reconocido en la region por mas de 20 años, ademas de ser un Matador y participar en faenas.
Todo el restaurant esta decorado con muebles españoles, las paredes y murales estan repletos de detalles artisticos como impresionantes pinturas de metros de altura, hechas por artistas, los cuales las convierte definitivamente en piezas unicas que solamente podras apreciar en ese restaurant:
El matador restaurante cuenta con un patio al aireabierto y un bar con una gran variedad de vinos españoles, franceses, argentinos, mexicanos los cuales rondan en precios que van desde los $11 dolares hasta los $50 dolares, adicionalmente podras encontrar una gran lista de tequilas y champaña.
La comida en el Matador es deliciosa, todos los platillos estan hechos con ingredientes organicos y frescos, creanme este lugar hace honor en grande a su slogan "dificil de resistir imposible deignorar". Ensalada cesar, gambas de tquila, costillas de cordero, filete mignon y muchos otros platillos exquisitos estan entre las opciones que tendras en este restaurant.
Ademas de los excelente platillos, tendras la oportunidad de conocer y platicar con un Matador real, Don Pablo Velez quien cuenta con una larga carrera llena de pasion por su primer oficio el cual fue ser torero profesional.
Don Pablo Velez tuvo la oportunidad de torear en muchas de las principales plazas del pais incluyendo la famosa "plaza de toros de Guadalajra", La plaza de toros de Mexico, la de Leon Guanajuato y la de Aguascalientes.
El restaurante puede dar su servicio a mas de 60 personas, los grupos son bienvenidos con reservacion. El matador Restaurante
ofrece ademas de su restaurant servicios adicionales como lo es el de chef a domicilio para eventos especiales como bodas, aniversarios, cumpleños etc. .
Ubicacion: toma la carretera transpeninsular (con direccion de San Jose del Cabo a Cabo San Lucas) y dobla a tu derecha en Banorte, sigue derecho hasta pasar el hospital de las monjas, encontraras el restaurant el matador en l siguiente calle.
Lunes a Domingo de 7:00 a.m. a 10:00 p.m.Monday to Sunday 7:00 a.m. to 10:00 p.m.